Veiligheidswaarschuwing: Mora haalt partij Mini’s Rundvleesbitterballen terug. Klik hier voor meer info.
Inspiratie

Italiaanse lauwwarme groentesalade met Crispy Chick’n

 

 

Italiaanse lauwwarme groentesalade met Crispy Chick’n

Ingrediëntenlijst

2 pakjes Crispy Chick’n Original
200 gram groene asperges
100 gram sperziebonen
200 gram gekleurde kleine tomatenmix
200 gram brie
2 kleine rode uien
1 maïskolf (gekookt)
1 kleine aubergine
1 bosje basilicum
2 lepels arachide olie

Bereiding

1
Snijd de maiskolf in halve plakken en de groene asperges en sperziebonen in grove stukken.
2
Snijd de tomaatjes doormidden en de rode uien in halve ringen.
3
Snijd de aubergine en brie in blokjes en zet deze apart.
4
Meng alle groenten met 2 lepels arachide olie in een grote kom en verwarm je Airfryer voor in 3 minuten op 200° C.
5
Doe de groenten in de frituurmand en pof de groenten halfgaar gedurende 8 minuten op 200° C. Schep ze 1 keer goed om.
6
Leg na de 8 minuten de Crispy Chick’n op de groenten en bak deze nog eens 8 minuten mee op 200° C.
7
Verdeel alle groenten in een grote kom en brokkel de brie erover.
8
Leg de Crispy Chick’n strips trapsgewijs op de groenten en brie.
9
Bestrooi met de verse basilicumblaadjes.