Oven & Airfryer snacks

Nos snacks végétariens et Au four & Airfryer, caractérisés par un emballage avec fond blue et vert, ont été spécialement élaborés pour une préparation au Au four & Airfryer. Ils sont le meilleur choix pour une cuisson avec ces deux types d'appareils et garantissent des snacks goûteux, croquants à l'extérieur et juteux à l'intérieur.

D'autres produits de l'assortiment Mora, portant l'icône Airfryer et/ou Four, sont dépourvus d'arrière-plan blue ou vert. Cela signifie qu'ils peuvent être cuits au four et à l'Airfryer, mais que ce n'est pas le mode de cuisson le plus approprié. Ils seront moins croquants, moins juteux ou moins onctueux que lorsqu'ils sont cuits à la friteuse conventionnelle.

Les snacks friture ont été explicitement conçus pour une cuisson à la friteuse. Ils ont été confectionnés avec des techniques différentes et leur croûte est plus fine que les produits de l'assortiment Au four & Airfryer. Vous n'obtiendrez pas le résultat souhaité si vous cuisez au four ou à l'Airfryer des produits prévus pour la friteuse.

L'emballage de tous nos produits stipule clairement le mode de préparation recommandé ou compatible. Une cuisson au four ou à l'Airfryer n'a rien à voir avec une cuisson au four à micro-ondes. Celui-ci a surtout pour effet de réchauffer le produit alimentaire, tandis qu'un four ou un Airfryer garantit une belle croûte croquante. Pour obtenir le résultat escompté, nous conseillons de toujours respecter les conseils de cuisson stipulés sur l'emballage.

Le nombre précis dépend à la fois de la grandeur du panier de votre Airfryer et de la taille des snacks proprement dits. On recommande de remplir le fond du panier, mais pas plus. Il faut surtout éviter que les snacks se chevauchent. Souvenez-vous également que le temps de préparation sera plus court lorsque le panier de l'Airfryer n'est pas entièrement rempli.

Non, ce n'est pas nécessaire. Les snacks de notre assortiment Au four & Airfryer ont été élaborés pour une cuisson avec ces deux appareils. Celle-ci garantit le goût, le croquant, la couleur et la texture, sans ajout d'huile supplémentaire.

Ce surcoût est dû aux étapes de confection nécessaires pour garantir que les produits Au four & Airfryer soient à la fois croquants, dorés et cuits à point. Le processus de fabrication est plus long et réclame d'autres matières premières, ce qui explique un prix de revient – et donc de vente – plus élevé.

Le temps de cuisson recommandé est clairement stipulé sur chaque emballage. Il est important de bien le respecter, tant pour la qualité du produit que pour votre propre sécurité. Si elle est cuite trop longtemps, la farce de plusieurs snacks Mora peut devenir très chaude. Sa consommation pourrait impliquer des risques de brûlures de la peau ou de la bouche.

Certainement pas ! L'immersion des snacks Au four & Airfryer dans de l'huile brûlante pourrait provoquer un phénomène de dislocation et d'éclatement des snacks dans la friteuse, impliquant des risques de brûlures. 

Il est toujours préférable que les snacks Au four & Airfryer soient congelés lors de la cuisson, car cela permet de respecter le temps de cuisson précis. Dans ce cas, vous avez la certitude que les snacks sortant du four ou de l'Airfryer seront à la fois chauds, bien cuits et croquants.

Il est tout de même possible de les cuire s'ils sont dégelés, à condition de surveiller la cuisson. Cependant, il faut à tout prix éviter de les laisser dégeler dans leur emballage et de les congeler à nouveau s'ils ont été préalablement décongelés.

Super ! Contactez-nous en remplissant le formulaire disponible sur notre site web. Un département Mora est spécialement affecté au développement de nouveaux snacks. Son personnel s'attelle jour après jour à imaginer de nouveaux produits. Il faudrait certes une idée grandiose pour le surprendre, mais peut-être l'avez-vous déjà trouvée !