Halloween avec Mora !

Ingrédients

  • 1 fricadelle (décongelée)
  • Cordelette
  • Brochettes à saté épaisses
  • Décoration : chapeaux de sorcière

Méthode de préparation

  1. Coupez 1 fricadelle en 3 morceaux égaux. Fabriquez le balai en y pratiquant 3 encoches jusqu’à peu près au milieu (de préférence du côté coupé), puis encore 3 autres dans chacune d’entre elles pour obtenir 9 ‘petites pattes’.
  2. Écartez quelque peu les 9 ‘petites pattes’ l’une de l’autre.
  3. Nouez à présent la cordelette autour de la fricadelle et piquez-y la brochette à saté.
  4. Faites frire les fricadelles.
  5. Présentez-les debout ou couchées sur une assiette ou droites dans un verre, comme de vrais ‘balais’.