Nutri-Score
Le Nutri-Score est un étiquetage des aliments présenté sous forme de logo indiquant leur qualité nutritionnelle en un coup d'œil, sans devoir consulter le tableau des valeurs nutritives. Ce label européen s'appuie sur une échelle de 5 niveaux colorés, gradués entre A (produit sain) et E (produit moins bon pour la santé). Il permet aux consommateurs de choisir leurs aliments en meilleure connaissance de cause.
- Il indique immédiatement dans quelle mesure un aliment est sain
- Il permet des comparaisons aisées entre aliments
- Il dispense de lire les petits caractères du tableau nutritionnel
- Il facilite les choix sains
Comment le Nutri-Score est-il établi ?
Le Nutri-Score est établi au moyen de critères nutritionnels et calculé pour une portion de 100 g du produit concerné. Certains ingrédients font augmenter son score (fibres, protéines, fruits, légumes, noix) alors que d'autres le font diminuer (sucre, sel, matières grasses). Le résultat global détermine la lettre et la couleur du score.
Le Nutri-Score stipulé sur nos produits est celui du produit fini, avant sa cuisson au four, à la friteuse ou Airfryer.
Où est indiqué le Nutri-Score ?
Bien qu'il ne soit pas obligatoire, ce label est appliqué par Mora sur l'ensemble de notre assortiment : il est visible sur la face avant des emballages de tous nos produits vendus dans les supermarchés. C'est là qu'il est le plus lisible !