Beperk je food waste en bespaar duizenden euro’s Als horecaondernemer is het een goed idee om je food waste of voedselverspilling te beperken, want alles wat je weggooit, heb je ooit aangekocht. Dat je daar ook de natuur mee helpt, is mooi meegenomen, toch? Lees meer
Dit zijn de populairste frituursnacks voor je horecazaak Zoek je naar inspiratie om je gasten te verwennen en je menu te optimaliseren? In dit artikel vind je de populairste snacks die gegarandeerd bij jouw gasten in de smaak vallen! Lees meer
De populairste snacks voor jouw frituur Iedereen houdt wel van een lekkere snack. Maar welke worden het vaakst besteld in de frituur? In dit artikel delen we de populairste snacks voor jouw frituur. Lees meer
Energiezuinig ondernemen in de frituur Met de hogere energiekosten en met het oog op de klimaatdoelstellingen is energiezuinig ondernemen nóg belangrijker geworden. Martijn Stallinga, eigenaar van Super Snack in Monster, vertelt hoe hij zijn frituur stap voor stap verduurzaamt. “Je moet niet investeren om het investeren. Het moet qua energiezuinigheid ook wel echt iets opleveren. Dus reken eerst uit of het de investering waard is”, redeneert Martijn Stallinga. Lees meer
Gestart met thuisbezorging en takeaway? Zorg voor meer bestellingen met deze online marketing tips voor horecazaken Steeds meer horecazaken zoals restaurants, frituren en tavernes, laten hun gasten online eten bestellen en/of leveren aan huis. Ook buiten de grootsteden. Dat zorgt voor meer aanbod voor de consument en voor meer concurrentie voor jou. Zorg dat je gasten weten dat ze bij jou terecht kunnen. Lees meer
Afhalen en bezorgen: tips, trends en nieuwe inzichten voor horeca Je hebt wellicht al wat ervaring opgedaan met afhalen en bezorgen. Maar de wereld van thuisbezorging staat niet stil. Wat zijn de belangrijkste tips en trends voor thuisbezorging en takeaway? Je vindt ze hier. Lees meer